甘肅經(jīng)濟(jì)日報06月09日］把種子帶到太空轉(zhuǎn)一圈，就能成為高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的“太空種子”嗎?航天育種對于國家糧食安全、農(nóng)民增收的意義何在?航天育種長出來的作物與普通品種的作物到底有什么不同?這樣的作物食用后安全嗎?
航天育種這個不算新但科技含量極高、關(guān)系到農(nóng)業(yè)和人們生活質(zhì)量的話題，一直備受關(guān)注。
記者經(jīng)過對天水農(nóng)業(yè)高新技術(shù)開發(fā)區(qū)、甘肅省航天育種工程技術(shù)研究中心以及天水神舟綠棚農(nóng)業(yè)科技有限公司等機(jī)構(gòu)的采訪，揭開了航天育種的神秘面紗。
如何育種?
“種子上天一轉(zhuǎn)，下來就增產(chǎn)，下來就是太空種子，這個概念是不科學(xué)的。”天水神舟綠鵬農(nóng)業(yè)科技有限公司副總經(jīng)理胡小明開門見山地說。
航天育種是把地面農(nóng)作物種子或植物的一些器官通過航天器太空搭載，利用太空的特殊環(huán)境，包括強(qiáng)輻射、熱磁聲、超聲波等環(huán)境，對種子內(nèi)在的DNA基因鏈條進(jìn)行重離子打擊，使其基因鏈條斷裂，發(fā)生一些重組、重疊、缺失等變化，然后回到地面進(jìn)行育種。
在育種的過程中，航天種子的葉片、顏色、抗病性、營養(yǎng)成分都會發(fā)生一些變化，這些變化往往是想不到的。胡小明告訴記者，他們就曾培育出一株茄子枝長三種顏色、一個茄子八九斤重的現(xiàn)象。“地面選育主要是用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，它最大的特點(diǎn)是具有早熟、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病等一些優(yōu)良的性狀，通過選育培育成一個優(yōu)良的品種，和其它一些品種進(jìn)行對比，如果具備一些優(yōu)勢，鑒定完后進(jìn)行推廣。”
“種子搭載只是航天育種萬里長征的一小步，最繁瑣、最重要的工作是在后續(xù)的地面上完成的。”胡小明強(qiáng)調(diào)，與轉(zhuǎn)基因、核輻射等人工誘變育種技術(shù)相比，航天育種技術(shù)只是前期的誘變過程，是通過太空環(huán)境實(shí)現(xiàn)的，而后續(xù)的地面培育工作基本相同。
他解釋說，種子經(jīng)過空間搭載返回地面以后，必須經(jīng)專業(yè)育種人員至少3至5年的篩選、淘汰、穩(wěn)定化試驗(yàn)，從中選出有價值且具推廣應(yīng)用前景的品系，再經(jīng)過進(jìn)一步的試驗(yàn)和鑒定，最后還必須通過國家品種審定委員會的審定，才能被稱為“太空種子”，進(jìn)行推廣應(yīng)用。
航天育種能帶來什么?
目前，甘肅省航天育種工程技術(shù)研究中心培育的品種基本上都推廣到了全國各地。
一位負(fù)責(zé)人告訴記者，“航椒4號”重點(diǎn)向新疆推廣。新疆現(xiàn)在發(fā)展兩紅產(chǎn)業(yè)(番茄和紅椒)，辣椒的面積不下100萬畝。2007年將“航椒4號”和當(dāng)?shù)氐闹髟云贩N作對比時發(fā)現(xiàn)，當(dāng)?shù)刂髟云贩N畝產(chǎn)僅有360公斤，航椒4號畝產(chǎn)
可以達(dá)到479公斤。“2008年改進(jìn)栽培技術(shù)，平均畝產(chǎn)都在500公斤以上。一畝地增加140公斤干辣椒的話，就意味著種植戶在同等條件、同等投入管理下，一畝地增加效益1000元以上。正因如此，如今，"航椒4號"已成為新疆的主栽品種。”
最典型的還有“航椒5號”。“工棚一般品種的產(chǎn)量8000-10000斤，"航椒5號"可以達(dá)到20000斤以上。”天水農(nóng)業(yè)高新技術(shù)開發(fā)區(qū)管委會辦公室主任逯國文告訴記者。
“在栽培過程中，航天育種具備抗病的特性，具有了抗病基因，農(nóng)民可以不施農(nóng)藥，如此便可以達(dá)到綠色和有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)。”
胡小明說，目前，“神舟綠鵬”一共有21個航天育種蔬菜產(chǎn)品，已經(jīng)推廣向全國各地。“去年國家發(fā)改委對航天育種做了統(tǒng)計，全國農(nóng)作物通過鑒定審定的品種共有80余種，而我們就有21個。”
航天育種安全嗎?
轉(zhuǎn)基因食品安全性問題正日益受到人們的關(guān)注。而航天育種也一度被當(dāng)作一種轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品，其食用安全性備受質(zhì)疑。
甘肅省航天育種工程技術(shù)研究中心專家告訴記者:“專業(yè)科研人員曾做過一個嚴(yán)格的實(shí)驗(yàn):在1996年時把經(jīng)過我國第17顆返回式衛(wèi)星搭載的種子，采用專業(yè)的珈瑪譜儀測定，發(fā)現(xiàn)它的放射性元素并沒有增加。另一方面，雖然種子在太空特殊環(huán)境中會發(fā)生基因突變，但這種基因突變是自身基因的突變，并沒有像轉(zhuǎn)基因食品那樣增加了其他種類基因，所以說它不會給人類構(gòu)成其他的危害。”
胡小明更是引用中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院航天育種中心主任劉錄祥教授的一句話來解釋:“如果一個作物的基因鏈條是"12345"的話，航天育種只是將它的基因鏈條打亂了，可能變?yōu)?15243"或"13245"，它沒有外來基因?qū)耄D(zhuǎn)基因的話，就可能增加一個"6"，有外來基因的導(dǎo)入，這就是本質(zhì)的區(qū)別。”
“早在上世紀(jì)80年代初，世界糧農(nóng)組織、世界衛(wèi)生組織、國際原子能機(jī)構(gòu)三家聯(lián)合發(fā)布過一個聲明:輻射誘變產(chǎn)出和深加工的產(chǎn)品對人體是安全的，所以航天育種也是安全的。”胡小明說。 (何成軍
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